Yusuf Salih Arıtürk

TOPLUMUN GIDA GÜVENLİĞİ

Yusuf Salih Arıtürk

Dünya nüfusundaki artış hızla devam ediyor ve bu artış ile ilgili olarak yapılan tahminlere göre şu an 7,5 milyar olan dünya nüfusu 2055 yılında 10 milyara ulaşmış olacak ve bu bakımdan ülkeler tarım sektörlerine büyük önem vermektedirler. Zaman/zaman tarım ürünlerinin petrolden de daha çok değer kazanacağının dile getiriliyor olması nedeni, dünya nüfusundaki artıştır ve iklim değişikliğinin bazı yörelerde tarım sektörüne zarar verebileceğinin göz önünde bulundurularak önlem alınması gerektiğine dikkat çekilmektedir.

Kalkınmış ülkelerde toplumun gıda güvenliğine yeterince önem verilirken, bizim tarım sektöründeki potansiyelimizin gereğince değerlendirilmemesi, hiç şüphesiz önemli bir talihsizliktir ve sektöre önem verildiği dile getirilmekte ise de başka ülkelerden ithal edilen tarımsal ürünlere olan ihtiyacın artmakta olması, sektöre sahip çıkılmadığını belgelemektedir.

Dünya nüfusu ile ilgili yapılmakta olan tahminler cümlesinden olarak ülkemizde de nüfusun 2023’te 87, 2040 yılında ise 100 milyona ulaşması söz konusudur. Yani, tarım sektörüne gereken önemi vermediğimiz taktirde tarımsal ürünleri ithal etme mecburiyetimiz daha da artacak ve ekonomik açıdan büyük bir zarar riski ile karşı karşıya kalacağız. Küresel bazda yaşanmakta olan olumsuzluklara bakıldığında, kimi ülkenin gıda ambargosu uygulayabileceklerini söylemek, yanlış bir tespit olmaz sanırım. Böyle bir risk söz konusu olduğuna göre de tarım sektörümüze gerçekçi anlamda sahip çıkılması kaçınılmazlık arz etmektedir ve bu beklentinin önemsenmemesi halkımıza haksızlık olacaktır.

Ülkemizin bir zamanlar tarım sektörü sayesinde dünyanın kendi kendine yeterli 7 ülkesinden biri iken şimdi başta buğday olmak üzere birçok tarımsal ürünü daha başka ülkelerden ithal etmek mecburiyetinde kalmış olması, tarıma yönelik elverişsiz icraatların bir sonucudur. Lafla peynir gemisi yürütmek bu konuda acı gerçeği değiştirmeyeceğine göre elverişli tarım potansiyelinden en iyi şekilde istifade etmek hedeflenmelidir ve bu beklentinin geciktirilmesine mahal verilmemesi gerektiği artık dikkate alınmalıdır!.

Yazarın Diğer Yazıları