Ayhan Mergen

İNSANI MERT TOPRAĞI ÇUKUROVA OLAN BİR İLÇE PERVARİ

Ayhan Mergen

Pervari, Siirt’in yıllarca yoklukla anılmış ve adeta bir kenara itilmiş küçük bir ilçesi.. Yüzölçümü ve nüfus bakımından küçük olan bu ilçenin yüreği insan ve memleket sevgisi ile dolu insanları var.. Bunların yanında edebiyattan, bilim turizmden sanata kadar birçok değişik alanda ülkemizin ihtiyaç duyduğu nitelikteki insanların yetiştiği mümbit bir toprak.. Burada hepsinden tek-tek söz etmek mümkün değil.. Ancak sembolik olarak orkestra şefi Hikmet Şimşek, bilim insanı  İslam Tarihçisi Prof.Dr.İhsan Süreyya Sırma ile edebiyatçı yazar Tecelli Sırmayı örnek olarak vermek yeterli olur.

Yakın bir zamana kadar adından balı ile insanlarının güzelliğiyle adından söz ettiren bu ilçemiz artık  kabuk değiştiriyor.. Bu şirin ilçemiz  son yıllarda yalnız Siirt’in değil, çevre illerin de Çukurova’sı olma yolunda hızla ilerliyor.. Bu ilçede yetişen birçok ürün Siirt’in yanı sıra Batman, Bitlis ve Mardin gibi çevre illere de götürülmeye başlandı.

İyi bir tanıtımı yapıldığı takdirde Anzer Balına rakip olacak olan balını çok fazla anlatmaya gerek yok.. Ama en az bu bal kadar kaliteli bir de narı var.. Bu ilçenin Botan Çayı kenarındaki köylerinde yetişen narlar Zivzik narından daha aşağıda kalmıyorlar.

Bu ilçemizden gelen tayfi üzümünün rahatlıkla bölgenin en iri taneli ve en güzel tadına sahip üzümü olduğunu söyleyebiliriz,

Pervari ilçemizin birkaç çeşit armudunu da unutmamak gerekiyor.. İkliminin sağladığı avantajla iri ve bol sulu armutlar bu ilçemizden geliyor.

Piyasada gördüğümüz elmalarda yine Pervari ilçemizden geliyor.. Tatlarına bir kez bakarsanız ne kadar güzel bir aromaya sahip olduklarının hemen farkına varırsınız.

Bölgemiz için yeni bir ürün olan Trabzon hurması, bu ilçemizin Hunuk Köyü ve civarında yetiştirilmektedir.. Siirt’e yıllardan beri Trabzon hurması geliyor.. Ancak  hiçbirinin aroması ve iriliği Pervari’de yetişen hurmalar kadar olamıyor.. Geçenlerde ilçede bu meyvenin kurutularak satılmaya başlandığını duydum.. Daha çok gelir elde edecekleri için üreticilerimiz adına sevindim.

Bu güzel ilçemiz son yıllarda fıstıkçılık alanında da büyük bir atılım içerisinde.. Yıllardan beri boş  duran yamaçların fıstık ağaçları dikildi ve bunların büyük bir bölümünden de verim alınmaya başlandı.. Birkaç yıla kalmaz bu alanda gerçekten söz sahibi olacak.

Özetle bundan sonraki süreçte Pervari ilçemiz insanının kalitesi ile balının yanı sıra daha birçok ürününden söz ettirecek ve bu ürünlerle hayatımızda daha büyük bir oranda yer almaya devam edecektir.

Buradan Pervari’ye ve Pervarililere selam olsun…

Yazarın Diğer Yazıları