Evet, mutfakta müthiş bir yangın var. Alevsiz, dumansız, tamtakır-kurubakır olarak tarif edilebilecek bir yangın. Gıdı fiyatlarından bazıları geçen yıla göre yüzde 60-70 dolaylarında pahalılaşmış. Elektrik fiyatlarındaki artışlar yüzünden zaten boş olan buzdolaplarının fişleri çekilmiş, kış mevsimine girilmek üzereyken ve soğuklar kendilerini iyice hissedecek bir düzeye gelmişken, doğalgaz kombilerinin vanaları kısılmış, vatandaş, NAN-I AZİZ olarak tabir edilen ve yerde gördüğü zaman öpüp başına koyduğu kuru ekmeğe bile ulaşamaz olmuş.
Gerçekten de millet FAKR-U ZARURET İÇİNDE HARAP VE BİTAP DÜŞMÜŞ DURUMDA! Tabii, bu yazdıklarımız milletin yüzde 90 bölümü için. Yüzde onluk bir grup var ki, bir elleri yağda, bir elleri balda. Kimi dolar, kimi Euro milyarderi. Paralarının büyük kısmını dış ülkelerdeki vergisizler cennetine taşımışlar bile…
Geçen hafta sonu TELE 1’DE yeniden başlayan (DEMOKRASİ ARENASI)'nın konusu da ekonomi ağırlıklıydı. Uğur Dündar’ın konukları CHP İstanbul Milletvekili İlhan Kesici ile CHP Grup Başkan Vekili Özgür Özel’di. Doğrusunu isterseniz, Türkiye’de iyi bir ekonomist adı söyle derlerse aklıma gelen ilk isimlerden biri muhakkak İlhan Kesici olacaktır. Devlet Planlama Teşkilatından gelen ve ekonominin kurallarını en iyi tahlil eden Kesici, Türkiye’deki ekonomik durumu çok güzel bir
ŞAİR EŞREF ANEKDOTUYLA
özetledi. Anekdotu kısaca ve özet olarak sunalım.
Aynı zamanda başarılı bir bürokrat olan Şair Eşref Manisa’nın bir ilçesinde Kaymakam olarak görevlendirilmiş. Görev yerine gidince bakmış ki kaymakamlık binası dökülüyor. Merkeze bir yazı yazarak, binanın tadilatı için belli miktarda bir tahsisat talebinde bulunmuş. İstenilen tahsisatı (ödenek) yüksek bulan ilgili makam, Kaymakamlık binasının durumuna tafsilatlı bir açıklama getirilmesini istemiş. Şair Eşref de yazdığı cevabi yazıda:
-KAYMAKAMLIK BİNASININ, SU MUSLUKLARI HARİÇ, HER TARAFI AKIYOR.
Türkiye’nin ekonomisini Şair Eşref’in bu anekdotuyla yorumlayan İlhan Kesici
, (TÜRK EKONOMİSİ DE AYNI DURUMDA. NEREDEN ELE ALIRSANIZ ALINIZ, DÖKÜLÜYOR) demeye getirdi.
Döviz kurlarındaki artışın henüz piyasaya yansımadığının da altını çizen Kesici, (Bıçağın ucu daha dokunmadı bile! Kurdaki yükseliş şimdi değil, asıl 6-8 ay sonra kendisini iyiden iyiye hissettirecektir. İthalatçıların stoklarındaki ham maddeler bitip de yeniden sipariş verdiklerinde, kurdaki artışın piyasaya etkisini o zaman görünüz) demeye getirdi…
128 milyar dolar konusunda (Para kaybolmaz, bir yerde mutlaka kayıtlıdır) şeklindeki söylemine açıklık getiren Kesici, (Elbette 128 milyar doların bir yerlerde kaydı vardır. Bizim öğrenmek istediğimiz bu para kimlere satıldı, kaça satıldı, niçin satıldı, ile ilgilidir. Bu soruların cevaplanması gerekir) dedi.
Evet, İlhan Kesici’nin yorumu gerçekten ilginç ve bu yoruma göre, önümüzdeki aylarda mutfaktaki yangın daha da büyüyecek, kalan kırıntıları da silip süpürecek.
BİR ÇARŞININ ÖLÜMÜ!
Geçen gün Helvacılar Çarşısından geçiyordum. Bu Çarşıda gerçekten çok anılarım var. 1950-57 yılları arasında Helvacılar Çarşı esnafı arasında ben de vardım. Merhum Dedem HACI SALİH ÇETO ve kardeşlerinin (HIZIR, İLYAS, İBRAHİM) çarşıda üç dükkanları vardı. Dedem ve kardeşleri rahmet-i rahmana kavuşmuşlardı ama, Dedemin dükkanını Rahmetli Ağabeyim Memet Sabri işletiyordu. Ben de, yanında kalıyor, götür-getir işlerini yapıyor, Ağabeyim olmadığı zamanlar yerine ben bakıyordum.
Evet, 1957’li yıllara kadar takribi 7 yıl Helvacılar Çarşısındaydım. Çarşıdaki bütün esnafların tek-tek isimlerini biliyordum, tanıyordum. Benim yaşımdaki çocuklarıyla dama oynadığımız, şakalaştığımız, zaman-zaman da kavga ettiğimiz olmuştur. Hani, (geçmiş zaman olur ki hayali cihan değer) denilir ya, Helvacılar Çarşısından her geçişimde bu hissi doya-doya yaşarım. Son gidişimde çarşıdaki esnafa dikkat ettim. Benim çarşıda kaldığım yıllardan bir tekini dahi görmedim. Hepsi değişmiş, yerlerine başkaları gelmiş. KOCA BİR ÇARŞININ ESNAFI TÜMDEN YOKLUĞA KARIŞMIŞ. Büyük bir ihtimalle de hepsi rahmet-i Rahman’a göçmüşlerdir.
Hani, YEDİ UYURLAR VAR YA. Bu gün arıtk ASHAB-I KEHF MAGARASI olarak adlandırılan mağarada yıllarca uyuduktan ve uyandıkları zaman, gittikleri çarşıda tanıdık kimse bulamamaları gibi bir durum. Ben kendim uyanık halde bir çarşının (çarşı esnafının) tümünün öldüğüne şahit oldum. Yüce Rabbimin rahmeti hepsinin de üzerine olsun.
Yeri gelmişken, YEDİ UYURLARIN ADLARINI ANIMSATALIM. YEMLİHA, MERNUŞ, DEBERNUŞ, MİSLİNA, MEKSELİNA, SAZENUŞ, KEFEŞTATİYUŞ VE KÖPEKLERİ KITMİR…
TAŞLAMA
MUTFAKTLARDA YANGIN VAR
GERÇEK OLDUĞU SABİT
ÇIKACAK MI DERSİNİZ
SÖNDÜRECEK BİR YİĞİT
ENFLASYON DEĞİL BU
DEVALÜSYON BENCE
NE DEMELİ LİRANIN
BU HALİNİ GÖRÜNCE
DEVALÜASYON DEMEK
PARANIN DEĞERİNİN
DÜŞMESİ İSE ŞAYET
DÜŞMEDİ Mİ SÖYLEYİN
SON AY İÇİNDE BİLE
PARAMIZIN DEĞERİ
YÜZDE YİRMİBEŞ DÜŞTÜ
İNKÂR ETMEYİN BARİ
