- Haberler
- Siirt Haber
- Siirtli öğrencilere hayati eğitim: Güvenilir gıda ve israfla mücadele anlatıldı
Siirtli öğrencilere hayati eğitim: Güvenilir gıda ve israfla mücadele anlatıldı
Siirt Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, sağlıklı nesiller yetişmesi amacıyla okullarda 'Gıda Güvenirliği, Gıda Kayıpları ve İsraf' konulu eğitim seferberliği başlattı. İl Müdürü Mustafa Şanverdi, çocukların erken yaşta kazanacağı alışkanlıkların toplumun geleceği olduğunu vurguladı.
Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi ekipleri, il genelindeki okulları tek tek gezerek gıda bilincini aşılamaya devam ediyor. Eğitimlerde öğrencilere gıdanın sofraya geliş yolculuğundan, mutfaktaki hijyen kurallarına kadar pek çok kritik başlıkta uygulamalı bilgiler verildi.
Üretimden Tüketime Hijyen ve Bilinç
Gıda mühendisleri ve uzman ekipler tarafından gerçekleştirilen eğitimlerde şu konular ön plana çıkarıldı:
Gıdanın üretim aşamasından tüketiciye ulaşana kadar geçirdiği süreçler. Kişisel temizlik ve mutfak hijyeninin gıda güvenliğindeki önemi. Dünyadaki gıda kayıpları ve evlerde israfın önüne geçme yöntemleri.
Müdür Şanverdi: “Bireysel Sahiplenme Şart”
Eğitim çalışmaları hakkında değerlendirmelerde bulunan Siirt Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şanverdi, mücadelenin bireyde başladığına dikkat çekerek şunları söyledi: “Gıda güvenliği ve israfla mücadele yalnızca kurumsal değil, bireysel düzeyde de sahiplenilmelidir. Çocuklarımızın erken yaşta kazanacağı doğru alışkanlıklar, sağlıklı ve sürdürülebilir bir toplumun temelini oluşturacaktır.”
Okullarda büyük ilgiyle karşılanan eğitimlerin, il genelindeki diğer eğitim kurumlarında da periyodik olarak devam edeceği belirtildi.
Bakmadan Geçme
