- Haberler
- Siirt Haber
- Siirt'in Tescilli Lezzeti: Gebole Tatlısı Nasıl Yapılır? İşte Gebole Tarifi
Siirt'in Tescilli Lezzeti: Gebole Tatlısı Nasıl Yapılır? İşte Gebole Tarifi
Siirt'in asırlık tatlarından biri olan Gebole Tatlısı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesiyle tescillenerek kültürel miras olarak koruma altına alındı.
TAKİP ET 
- Yapılışı
Derince bir tencerede tereyağını orta ateşte eritin. İçerisine unu ilave edin ve unun rengi değişip karamel rengine dönünceye dek hiç durmadan kavurun. Yanmaması için sürekli karıştırın. - Un iyice kavrulduktan sonra sütü bardak bardak eklemeye başlayın. Her bardağı karışıma tamamen yedirdikten sonra bir sonrakini ekleyin. Bu adımda sabırlı olmak tatlının kıvamı için çok önemli.
- Karışım muhallebi kıvamına gelince şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra 2 dakika daha karıştırın, ardından altını kapatın.
- Hazırladığınız tatlıyı servis kaselerine paylaştırın. Önce oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine üzüm pekmezi gezdirin ve dövülmüş ceviz içiyle süsleyin.
- Buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra servis edin.
Artı Siirt Haber Ajansı
Bakmadan Geçme
Şirvan'ın Yeni Belediye Başkanı Kemal Çeçen Oldu
Yatırım Showroom Dünyası İşletmecisi Burak Dakak: ''Durgunluk Geçici, Kalite ve Güven Kalıcıdır''
Siirt-Batman Karayolunda Hafif Ticari Araç ile Traktör Çarpıştı: 2 Yaralı
Hayatında Gelmediği Siirt’ten Ceza Yedi: İzmirli Esnafa Plaka Benzerliği Şoku
Siirt Pervari’de Askeri Personele ''Çocuklarda Mahremiyet Bilinci'' Eğitimi Verildi
AK Parti Genel Merkez Yerel Yönetimler Başkan Yardımcısı Eyüp Eroğlu Siirt'te
