Araştırma ortaya koydu: Bu 5 beslenme modeli ömrü 3 yıl uzatıyor
45 yaşından sonra beslenme alışkanlıklarında yapılan değişiklikler, insan ömrüne ortalama 3 yıl ekleyebiliyor.
İngiltere merkezli UK Biobank işbirliğiyle yürütülen uluslararası araştırmada, 10 yıl boyunca 103 bin 649 kişi izlendi ve farklı beslenme modellerinin ölüm oranı ve yaşam süresi üzerindeki etkileri incelendi.
Araştırma sırasında 10,6 yıllık takip süresinde toplam 4 bin 314 ölüm kaydedildi. Sonuçlar, belirli beslenme alışkanlıklarının yaşam süresini uzattığını ortaya koydu. Erkeklerde yaşam süresi 1,9–3 yıl, kadınlarda ise 1,5–2,3 yıl uzayabiliyor.
Yaşam süresini uzatan 5 beslenme modeli:
Alternatif Akdeniz Diyeti (AMED)
Odak: Sebze, meyve, tam tahıl, baklagil ve kuruyemişler
Yağ kaynağı: Zeytinyağı
Protein: Balık yüksek, kırmızı et ve tam yağlı süt ürünleri sınırlı
Özellikle kadınlarda yaşam süresini uzatmada öne çıkıyor
Diyabet Riskini Azaltma Diyeti (DRRD)
Odak: Düşük glisemik indeksli gıdalar
İçerik: Lifli gıdalar, kuruyemişler, şekersiz kahve, tam tahıllar
Kaçınılması gerekenler: Şekerli içecekler, beyaz ekmek, trans yağlar, kırmızı et
Özellikle erkeklerde yaşam süresini uzatmada etkili
Hipertansiyonu Durdurmak için Beslenme Yaklaşımları (DASH)
Odak: Tuz alımını minimuma indirmek
İçerik: Potasyum, kalsiyum ve magnezyumdan zengin gıdalar (meyve, sebze, az yağlı süt ürünleri)
Kaçınılması gerekenler: Tuzlu gıdalar, konserve ürünler, doymuş yağlar, şekerli yiyecekler
Sağlıklı Bitki Bazlı Beslenme Endeksi (hPDI)
Odak: İşlenmemiş bitkisel gıdalar
İçerik: Tam tahıllar, sebze, meyve, sert kabuklu yemişler, yağlı tohumlar
Kaçınılması gerekenler: Meyve suları, rafine tahıllar, tatlandırılmış içecekler, hayvansal gıdalar
Alternatif Sağlıklı Beslenme Endeksi-2010 (AHEI)
Odak: Gıdaların kalite ve besin yoğunluğu
İçerik: Çoklu doymamış yağ asitleri (Omega-3), yüksek lifli tahıllar, ölçülü alkol (isteğe bağlı)
Kaçınılması gerekenler: Şekerli içecekler, kırmızı ve işlenmiş etler, aşırı tuz
Araştırma, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının genetik yapıya bakılmaksızın yaşam süresini uzatma avantajı sağladığını gösterdi. Bulgular, 'Science Advances' dergisinde yayımlandı.