Osmanlı döneminde deri tekeli Safranbolu’daymış ve tabaklanmayan deriyi satanlardan, o dönemin tüccarları alışveriş yapmazlarmış.. O dönemlerde çok para kazanan Safranbolulu işadamları, köşkler, konaklar ve 99 odalı evler yaptırmış ve bazı evlerin içine çeşme takılmıştır. Safranbolu'da taze köpek dışkısı için tabakhanelerde yaygın olarak binlerce köpek beslenirmiş.. Ham deri kıllardan, yağ ve et tabakalarından mekanik olarak temizlendikten sonra, kimyasal olarak işlendiği "sama" safhasında, taze köpek dışkısı enzimlerine ihtiyaç duyulduğundan, tabakhanelerin olduğu yerleşim yerlerinde çoluk çocuk ellerinde teneke maşrapalar, köpek dışkısı toplayarak harçlıklarını çıkarırlarmış.. "Sama işlemi ancak dumanı tüten taze dışkı ile yapılabildiğinden koşa koşa tabakhanelere yetiştirirlermiş.. Hayvanların derilerinin işlendiği atölyeler köpek dışkısı için yanar tutuşurlarmış.. Çünkü bir tek taze köpek dışkısında bekletilen deri, yumuşacık, kıl köklerinden arınmış, gözenekleri açık, ince, homojen, yani kaliteli olabilirmiş.. Bu nedenle köpek çiftlikleri kurulmuş ve binlerce köpek beslenmiş, üretilmiş ve hatta köpeğin dışkısını sıcak ve kurumadan yetiştirmek için sistemli bir iş örgütlenmesi kurulmuştur.
Bugün bu tür dericilik tamamen ölmüş olup, yapay olarak, yani kimyasallarla da aynı sonuç elde edilmeye başlanınca köpeklerin de dışkı toplayıcıların da pabucu dama atılmış.. Tabakhaneye … yetiştirmek de yeni kuşakların nereden geldiğini bilmediği, merak ettiğini de sanmadığım bir deyiş olarak belki de içinde … kelimesi geçtiğinden günümüze kadar gelebilmiş.
Son zamanlarda Millet İttifakının Cumhurbaşkanı adayının kim olacağının açıklanmasına yönelik söylemler ve baskılarda tıpkı tabakhaneye … yetiştirmek istercesine acele edenlerin işi gibi duruyor ki acele işe de kesinlikle şeytan karışır ve anladığım kadarıyla Millet İttifakı şeytanı bu işe hiç de katmak istemiyor!..
