- Haberler
- Siirt Haber
- Siirt'te Peynir Kuyruğu: Vatandaşlar Sabahın Erken Saatlerinde Sıraya Giriyor - İşte 1 Kilo Peynirin Kilosu?
Siirt'te Peynir Kuyruğu: Vatandaşlar Sabahın Erken Saatlerinde Sıraya Giriyor - İşte 1 Kilo Peynirin Kilosu?
Siirt'te mayıs ayının son haftalarında başlayan ham peynir satışı yoğun ilgi görmeye devam ediyor. Koçerlerin yaylalara çıkmasıyla birlikte artan peynir üretimi, kentteki satış noktalarında hareketliliğe neden oldu.
Özellikle Faraşin Yaylası’ndan getirilen ham peynirler vatandaşlardan büyük talep görüyor. Sabahın erken saatlerinde satış noktalarına gelen vatandaşlar, peynir alabilmek için uzun kuyruklar oluşturuyor. Satışa sunulan peynirlerin kısa sürede tükendiği belirtiliyor.
Bölgenin doğal yaylalarında beslenen hayvanlardan elde edilen sütlerle hazırlanan ham peynirler, lezzeti ve kalitesi nedeniyle tercih ediliyor. Kentte peynir satışlarının önümüzdeki haftalarda da yoğun şekilde devam etmesi bekleniyor.
Siirt’te ham peynirin kilogram fiyatı ise kalitesine göre 310 ile 330 lira arasında değişiyor. Satıcılar, yayla sezonunun başlamasıyla birlikte peynir arzında artış yaşandığını ancak talebin de oldukça yüksek olduğunu ifade etti.
Vatandaşlar ise kışlık peynir hazırlıkları için ham peynir aldıklarını belirterek, özellikle Faraşin Yaylası’ndan gelen peynirleri tercih ettiklerini söyledi.
Bakmadan Geçme
