- Haberler
- Siirt Haber
- Siirt'te Et Fiyatları Durmuyor: Kasap Murat Can Artışın Süreceğini Söylüyor: ''600 Lirayı Bulacak''
Siirt'te Et Fiyatları Durmuyor: Kasap Murat Can Artışın Süreceğini Söylüyor: ''600 Lirayı Bulacak''
Siirtli kasap Murat Can, son bir buçuk ayda et fiyatlarının 50 lira arttığını belirterek, yılbaşından sonra fiyatların 500 lirayı, Ramazan Bayramı'na kadar ise 550–600 lirayı bulabileceğini söyledi.
Siirt’te et fiyatlarındaki artış vatandaşın alım gücünü zorlamaya devam ediyor. Siirtli kasap Murat Can ile yaptığımız röportajda, hem fiyat artışlarının nedenlerini hem de piyasadaki son durumu değerlendirdi.
“Şu an tam et zamanı”
Etin kalitesi açısından şu dönemin en verimli zaman olduğunu belirten Murat Can, hayvanların yaylalardan geldiğini vurguladı. Can, “Hepsi yaylalardan geliyor, yüz çeşit ot yemiş hayvanlar. Şu an tam et zamanı. Hava soğuduğu için kurutmalık alan var, kavurmalık alan var. Siirt’te sucuk yapanlar da var. Yani et alan çok çeşitli” dedi.
Siirt çevre illerin kesim merkezi
Siirt’in et piyasasında bölgesel bir merkez haline geldiğini ifade eden Can, çevre illerden yoğun talep olduğunu söyledi. “Bitlis, Tatvan, Beşiri, Batman, Diyarbakır’dan insanlar Siirt’e gelip et alıyor. Çünkü kesim merkezi Siirt. Çevre illerde etin kilosu en az 50, bazen 100 lira daha pahalı” ifadelerini kullandı.
Son bir buçuk ayda 50 lira zam
Fiyat artışının son dönemde hızlandığını belirten Murat Can, “Bir buçuk ay önce birinci kalite eti 390–400 lira arasında satıyorduk. Son bir ayda, özellikle son 10 günde et fiyatı 50 lira birden arttı. Şu an birinci kalite et 450 lira” dedi.
“Bu fiyat burada kalmaz”
Et fiyatlarının artmaya devam edeceğini öngören Can, yılbaşından sonra yeni bir zam beklendiğini söyledi. “Bu fiyat burada durmayacak. Yılbaşından sonra en az 50 lira daha artar. 500 lirayı bulur. Ramazan Bayramı’na kadar ise 550–600 lirayı görürüz. O zamanki et de şimdiki gibi yayla eti olmayacak, içerde beslenen hayvan olacak” diye konuştu.
Alım gücü her geçen yıl düşüyor
Artan fiyatların Siirt’te alım gücünü ciddi şekilde etkilediğini dile getiren Murat Can, geçmiş yıllarla bugünü karşılaştırdı. “Eskiden Siirt’te 4–5 hanelik aileler gelir, her ev için bir hayvan alırdı. Şimdi bir hayvan alıp 4–5 ev paylaşıyorlar. Yerli halk eskisi gibi et alamıyor. Alım gücü her geçen sene daha da düşüyor” dedi.
“Allah sonumuzu hayretsin”
Vatandaşın geçim sıkıntısına dikkat çeken Murat Can, sözlerini, “Alım gücü gittikçe düşüyor. Her yıl bir önceki yıldan daha zor geçiyor. Allah sonumuzu hayretsin” diyerek tamamladı.
Bakmadan Geçme
