- Haberler
- Siirt Haber
- Siirt'te Bal Hasadı Erken Başladı: Verim Geçen Yıla Göre Yarı Yarıya Düştü
Siirt'te Bal Hasadı Erken Başladı: Verim Geçen Yıla Göre Yarı Yarıya Düştü
Siirt'te arıcılar, bu yıl bal hasadına geçtiğimiz yıllara göre erken başladı. Normalde Eylül ayının 5'i ile 10'u arasında yapılan hasat, bazı müşterilerin talebi üzerine öne çekildi. Ancak üreticiler, bu yılki verimin geçen yıla oranla neredeyse yarı yarıya düştüğünü belirtiyor.
Siirt’te arıcılar, bu yıl bal hasadına geçtiğimiz yıllara göre erken başladı. Normalde Eylül ayının 5’i ile 10’u arasında yapılan hasat, bazı müşterilerin talebi üzerine öne çekildi. Ancak üreticiler, bu yılki verimin geçen yıla oranla neredeyse yarı yarıya düştüğünü belirtiyor.
Siirt’te arıcılık yapan Cemil Beydoğan, üretimle ilgili açıklamasında, “Geçen yıllarda Eylül ortasında hasadı yapardık. Bu yıl müşterilerin talebi nedeniyle hasadı öne aldık. Maalesef verim diğer yıllara göre yaklaşık yüzde 50 daha düşük. Yine de doğal ve şifalı balımız sofralara ulaşacak. Arıların sağlığı ve ürün kalitesi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz” dedi.
Beydoğan, bal fiyatlarına da değinerek, “Balımızın kilogram fiyatı 500 liradan başlıyor. Kaliteye ve çeşidine göre 1000 liraya, en özel ürünlerde ise 2000 liraya kadar çıkabiliyor. Doğal ve şifalı balımız her yıl talep görüyor” ifadelerini kullandı.
Siirt’in doğal florasından elde edilen bal, sağlık açısından faydalı olması ve şifa özelliği taşıması nedeniyle tüketiciler tarafından yoğun ilgi görüyor.
Bakmadan Geçme
