Türkiye genelinde bin 100 kişinin katılımıyla gerçekleştirdiği çorba araştırmasına göre, en sevilen ve en sevilmeyen çorba kelle paça oldu.
Kış aylarında tüketimi yüzde 100'e kadar çıkan kelle paça ve kibe mumbar, antibiyotik görevi gördüğü düşünüldüğü için Diyarbakırlıların vazgeçilmezi oluyor.
Daha önce sınırsız kelle paça çorba karşılığında Karabağlar Spor Kulübü ile anlaşan kaleci Kenan Gürsen Saat, takımı şampiyon olunca sınırsız beyti karşılığında yeniden anlaşma sağladı.
İzmir'de amatör spor kulüplerinden Karabağlar Spor Kulübü, genç kaleci Kenan Gürsen Saat (23) ile bir sezonluk anlaşmasını sınırsız kelle paça çorba karşılığında yaptı. İlginç transfer Türkiye tarihinde bir ilk oldu.
Siirt mutfağının en çok sevilen çorbaları; Kelle paça çorbası ve işkembe çorbasıyla ilgili herkesin bilmesi gereken bir uyarı var. Faydalı diye doya doya içiyorduk