Gaziantep'te havaların ısınmasıyla birlikte piknik sezonu açıldı. Kebap tüketiminin yoğun olduğu şehirde ustalar da yoğun mesaiye başladı.
Bayram tatilini fırsat bilen yerli ve yabancı turistler, UNESCO'nun Gastronomi Şehri olarak tescillediği Gaziantep'in ünlü tarihi restoranlarının önünde uzun kuyruklar oluşturdu. Şehrin zengin mutfak kültürünü deneyimlemek isteyen ziyaretçiler, sabahın erken saatlerinden itibaren meşhur kebapçılar ve baklavacılarda yoğunluk oluşturdu.
Siirt’te yeni vergiler ve zamlar vatandaşı bir hayli zorlarken, bir zam haberi de Kebaba geldi.
Paris Saint-Germain'in yıldız oyuncusu Kylian Mbappe, Marsilya'daki bir kebapçıyla kriz yaşıyor. Fransız oyuncu isminin menüde kullanılmasının ardından restoran sahibine dava açtı.
15 Temmuz Demokrasi Meydanı'ndaki Fethi Serin Camii'nin zemin katında, Hacı Abdullah Kebapçı adına yapılan yeni taziye evi hizmete girdi.
2023 yılının son gastronomi festivali olan 'Gaziantep Yemek Şenliği' Ankara Altınpark Expo Center'de ziyaretçilerine kapılarını açtı. En hızlı kebap yeme yarışmasında yarışmacılar kıyasıya yarıştı.
Dünyanın birçok ülkesinden Gaziantep'e gelerek kebabın lezzet sırlarını keşfetmeye çalışan ünlü şefler ve gurmeler kenti mercek altına aldı. Ünlü Şef Tahir Tekin Öztan'dan ete lezzet veren sırları öğrenmeye çalışan yabancı şefler, Öztan'la birlikte mangal başına geçerek kebap hazırladı.
Ateşin bulunmasının ardından tarihin en eski evrelerinde insanların eti pişirerek kebapla tanıştığını ifade eden Anadolu Mutfağını Araştırma Geliştirme ve Koruma Derneği Başkanı Ünlü Şef Tahir Tekin Öztan, kebabın aynı zamanda insanların sosyalleşmesinde büyük rol oynadığını da sözlerine ekledi.
Siirt'te et fiyatlarına gelen zam sonrası lokantada yemek ücretlerine de zam geldi.