Siirt'te 'Yeşil Altın' Hasadı Hırsızlık Korkusuyla Erken Başladı

Siirt'te yıl boyunca bakımını yaptıkları fıstık bahçelerine giren üreticiler, hasat mesaisine başladı. Kentte 45 yıldır fıstık üretimi yapan 65 yaşındaki Hayrettin Dağtekin de dedesinden kalan bahçesinde ürünlerini toplamaya başladı.

Dağtekin, fıstıkların henüz tam olgunlaşmadığını ancak bahçelerde yaşanan hırsızlık endişesi nedeniyle hasadı yaklaşık iki hafta erkene aldıklarını belirtti.

Gece ve gündüz bahçelerinde nöbet tuttuklarını ifade eden Dağtekin, '45 senedir dededen kalma bahçemizle uğraşıyoruz. Bu yıl da hasada başladık. Biraz erken başladık. Fıstıklar henüz tam olgunlaşmadı ancak hırsızlık endişesi nedeniyle ürünlerimizi erken toplamaya karar verdik. Bugüne kadar hem gece hem gündüz nöbet tutarak bahçemizi koruduk. Normal şartlarda hasada başlamamıza 10-15 gün daha vardı' dedi.

Dolu Rekolteyi Düşürdü

Bu yıl fıstık üretiminde geçen yıllara göre düşüş yaşandığını belirten Dağtekin, bahçelerinin doludan zarar gördüğünü söyledi.

Dolu nedeniyle ürünlerinin önemli bölümünün zarar gördüğünü ifade eden Dağtekin, bahçesindeki fıstıkların yaklaşık yüzde 50-60'ının zarar gördüğünü belirtti. Dağtekin, zarar görmeyen ürünlerin ise ağaçların taşıma kapasitesine bağlı olarak daha iri ve kaliteli geliştiğini söyledi.

Hasat Bu Kez Torunlarla Sürüyor

Fıstık üretiminin kendileri için bir aile geleneği olduğunu anlatan Dağtekin, yıllardır çocuklarıyla birlikte yaptığı hasadı bu yıl torunlarıyla sürdürdüğünü dile getirdi. Dağtekin, 'Bu fıstıkları bugüne kadar çocuklarımızla beraber topluyorduk. Artık sıra torunlara kaldı. Torunlarımızla beraber gelip fıstıklarımızı topluyoruz' diye konuştu.

Siirt'te üreticiler, bahçelerde hasat çalışmalarını sürdürürken, sezon boyunca verilen emeğin karşılığını alabilmek için ürünlerini hırsızlık ve olumsuz hava koşullarına karşı korumaya çalışıyor.