Siirt'te Balık Fiyatları Belli Oldu: Kış Yaklaşırken Talep Artıyor
Siirt'te kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte balığa olan ilgi artmaya başladı. Halikarnas Balık İşletmecisi Veysi Kezer, kentte balık tüketim kültürünün daha fazla gelişmesi gerektiğini belirterek, Siirt'te batı illerine kıyasla balık tüketiminin düşük seviyede olduğunu söyledi.
Siirt'te balık tezghlarında farklı türler vatandaşların beğenisine sunulurken, kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte balığa olan talepte de hareketlilik yaşanıyor.
Kentte balık satışı yapan Halikarnas Balık İşletmecisi Veysi Kezer, Siirt'te balık tüketim alışkanlığının artırılması gerektiğine dikkat çekti. Kezer, balığın sağlıklı ve dengeli beslenmedeki önemine değinerek, özellikle omega-3 yağ asitleri bakımından zengin balıkların düzenli tüketiminin kalp ve damar sağlığına katkı sağlayabileceğini ifade etti.
Siirt'te balık tüketimi batı illerinin gerisinde
Siirt'te balık tüketiminin batı illerine kıyasla daha düşük olduğunu belirten Kezer, kentte balık yeme kültürünün yaygınlaşması gerektiğini söyledi. Kış aylarına yaklaşıldıkça vatandaşların balığa ilgisinin arttığını aktaran Kezer, balığın yalnızca belirli dönemlerde değil, yıl boyunca sofralarda daha fazla yer almasının önemine işaret etti.
Siirt'te güncel balık fiyatları
Halikarnas Balık'ta satışa sunulan balıkların kilogram ve adet fiyatları ise şöyle:
- Somon: 400 TL
- Hamsi: 250 TL
- İstavrit: 200 TL
- Palamut: 150 TL (adet)
- Alabalık: 400 TL
Balık işletmecileri, kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte balığa olan ilginin önümüzdeki günlerde daha da artmasını bekliyor.