CNN Travel'a Siirt'te özgü Perde Pilavı Türkiye'nin en lezzetli yemekleri arasına girdi.
CNN Travel'de yayınlanan bir yazıda Türk yemeklerinin çeşitliliğinden quennbet ve lezzetinden bahsedildi ve en iyi 23 Türk yemeği belirlendi.
İçerikte; 'Türkler yemeklerini o kadar çok seviyorlar ki bu konuda şarkılar bile yazıyorlar. Ünlü Anadolu rock yıldızı Barış Manço'nun 'Domates, biber, patlıcan' şarkısı buna bir örnek.' ifadelerine yer verildi.
İşte CNN Travel'a göre kebabın ötesinde en lezzetli Türk yemekleri…
1. Piyaz
2. Ezogelin çorbası
3. Şakşuka
4. Kısır
5. Mercimek köftesi
6. Zeytinyağlı yaprak sarması
7. İnegöl köftesi
8. İskender kebap
9. Cağ kebabı
10. Hamsili pilav
11. Perde pilavı
12. Mantı
13. Testi kebabı
14. Gözleme
15. Pide
16. Su böreği
17. Simit
18. Lahmacun
19. Çiğ köfte
20. Baklava
21. Dondurma
22. Lokum
23. Ekmek kadayıfı