Gastronomi dünyasının 'Nobel'i olarak adlandırılanın 'Basque Culinary World Prize 2023' ödül sahibi Türk şef Ebru Baybara Demir, Siirt Üniversitesi Gastro Sanat Topluluğu'nun hazırladığı söyleşide Siirt Üniversitesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencileri ile önline üzerinden bir araya geldi.
Gastro Sanat Topluluğu Danışmanı Dr. Öğr. Üyesi Serkan Gün modetatörlüğünde online olarak gerçekleştirilen söyleşiye çok sayıda Siirt Üniversitesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencisi katıldı.
Söyleşide, Sosyal Gastronomi Şefi Ebru Baybara Demir, deneyimleri ve bilgi birikimlerini, Siirt Üniversitesi öğrencilerine aktardı.
Demir, öte yandan öğrencileri restorantına davet etti.